สนใจเปิดร้านข้าวหมูแดง หมูกรอบ อบรมสามวัน สอนเทกนิกการหมักหมู การอบหมู การทำน้ำหมูแดง การันตี ความอร่อย จ้าๆ

แฟรนไชส์หมูแดงหมูกรอบเงินแสน ติดต่อชั้นเรียนสามวัน รวยๆ เปิดร้าน วันนี้ รับรอง รวยๆ แน่นอนจ้าๆ เพราะ ว่า อาหารเมนูนี้ การันตี ความอร่อย จ้าๆ

• เมนูข้าวหมูแดง หมูกรอบ จานเล็ก 30 บาท พิเศษ 50 บาท มี กุนเชียง ไข่ต้มยางมะตูม 
• ติดต่อชั้นเรียน อบรมการจดทะเบียนการค้า การตลาด ระบบบัญชี สร้างยอดขาย วันละ 5000 บาท เดือนละ 5000x30=150,000 Baht.l0เดือน ล้านห้าแสนบาท เชื่อหรือไม่จ้าๆ
• ข้าวหมูแดงหมูกรอบ พิเศษ จานละ 50 บาท ขายสิบจานห้าร้อย ร้อยจานห้าพันบาท พันจาน ห้าหมื่นบาท ทำการค้าขอให้ อดทน รับรองอยู่กับงานอาหารได้ ไม่เกินห้าปี ก็ มี เงินหลาย ล้าน แน่นอน จ้าๆ ไม่เคยมี คนขายหมู ที่ผอมสักคนจ้าๆ เพราะ ว่า ขายดี มีเงินทอง ซื้อรถเบนซ์ จ้าๆ

เทคนิกการหมักหมู แดง ต้องเลือกหมูสันใน
กระเทียมสับ พริกไทยป่น น้ำตาลปี๊บ ซอสมะเขือเทศ น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ผงพระโล้ เกลือป่น สีผสมอาหาร อบเชย โป๊ยกั๊ก
หมักประมาณ 3-4 ชั่วโมง
การทำมีสองวิธี

• แบบอบ
• แบบต้ม
• การทำน้ำราด ให้ใช้กระดูกมาต้มทำน้ำสต็อกหมูก่อน แล้ว จึงนำไป ทำน้ำราดหมูแดง

หมูกรอบ หมักหมูด้วยเกลือป่น แล้วนำไปต้ม ตักขึ้นมาพักไว้ จิ้มหนังหมู ด้วยซ่อมหรือเหล็กแหลม นำไป ผึ่งให้แห้ง หรือ นำมาอบให้แห้ง 
นำไปทอดน้ำมัน ครั้งที่ 1 น้ำมันพอท่วมหนังเพื่อให้หนังกรอบ แล้วตักขึ้น เติมน้ำมันให้ท่วมอีก เท่าหลังจากนั้น นำลงทอด อีกครั้งหนึ่งจ้าๆ